Nous proposons, en fonction des saisons, la pratique de nombreux sports de montagne comme l'escalade en falaise, en grande voie, en haute montagne, la via ferrata, le ski de randonnée, la cascade de glace, l'alpinisme estival, la randonnée pédestre et le VTT.
Plus occasionnellement, peuvent s’organiser entre gaulois des sorties de randonnée pédestre, raquette à neige, canyonning et VTT. Les activités « phares » du club sont le ski de randonnée et l’escalade. Depuis 3 ou 4 ans, l’alpinisme reprend du nerf avec la création du GAG (Groupe Alpinisme du GAUL) ainsi qu'un camp d’une semaine en été.
A noter que ces activités sont encadrées par des initiateurs FFME bénévoles du club et non par des professionnels de la montagne.
Le Gaul est un club convivial avec ses rituels : la fête du GAUL se déroule chaque année en septembre sur un week-end complet dans un gîte différent chaque année, le week-end du rassemblement de ski de randonnée a lieu traditionnellement courant janvier pour lancer la saison peaux de phoques.
